当店のこだわり・注意事項 こだわり酢飯は千葉県産の最高級の赤酢を使用した赤シャリです。シャリの色が茶色いですが傷んでいるわけではございませんのでご安心ください。お造り・握り寿司で使用している醤油は、特上醤油・鰹節・…