地元淡路島で美味しいレストランをお探しの方に好評
ACCESS
お煙草をお断りしており小さなお子様をお連れの方にも安心です
ご来店に先立って、お電話やメールからのお問い合わせ、およびご予約をお待ちしています。アレルギー等にも出来る限り対応させていただきますので、ご予約の際にスタッフまでお申し付けください。ご用意しているメニューの味わいや見た目以外にも、お店の雰囲気そのものをご堪能いただくために、天井を高くすることで開放感を演出し、明るさをどう活かすかということについても、スタッフ一同が真摯に考えています。
拠点を置く淡路島で仕入れた素材を一皿の中で活かすことにこだわり、お料理のジャンルに囚われない素敵な演出をすることをスタッフ一同が心掛けています。大人の方はもちろん小さなお子様にもお楽しみいただける工夫をちりばめ、初めての方だけでなくリピーター様にも、景色やお料理をご堪能いただけるように配慮しています。また、店内は禁煙と定めていますので、お年寄りや小さなお子様にもご利用いただけるレストランとしてご注目いただいています。
美味しいレストランを淡路島でお探しの方のご期待にお応えします
RESTAURANT
地元淡路島で取れた海鮮素材など、用いる素材にこだわったレストランで、ご家族やご友人、あるいは恋人と特別な一時を過ごしたいというお客様のご期待にお応えいたします。駐車場もご用意しており、アクセスが便利な点も好評です。
貸し切りのご要望についてもお問い合わせの際にお伺いいたします
PROFILE
開放的な雰囲気の店内で素敵な景色が楽しめると好評
ディナータイムにぴったりなお店として、特に地元にお住まいの方から高い評価をいただいています。加えて、ランチタイムに最適なメニューもスタートし、新しい魅力が加わったというような喜びのお声を多数いただいています。初めての方はもちろん、リピーター様からも喜びのお声を多数いただけるように、お出しするメニューについて、シェフが腕によりを掛けて、一皿ずつ丹念に仕上げています。
見た目にも舌にも嬉しい料理の数々を丁寧に仕上げておりますので、ご納得のお言葉を多数いただいています。小さなお子様から大人の方まで、地元の食材を堪能するならこういうお料理を味わってみたいというご要望がありましたら、知識や経験が豊富なプロフェッショナルとして、ご期待にお応えできるように尽力いたします。ご来店のお客様には、お煙草をお断りしていますので、お煙草が苦手な方や小さなお子様にも、安心してご来店いただけます。木のぬくもりを肌で感じるような店内で、シェフのこだわりが光るメニューをご用意いたします。ご予約して良かったとご納得いただけるように、スタッフ一同が日々の努力を重ねています。
例えば淡路島で水揚げされた海の幸を用いた海鮮丼や淡路島の牛肉を堪能できるコース料理など、シェフが一皿毎に気合いを入れて仕上げています。ご来店の際にはご予約をお願いしているからこそ、新鮮なものをご提供させていただけます。また、お車でお越しになる方のために、駐車場をご用意しています。さらに、禁煙をお願いし、小さなお子様からお年寄りまで、年齢や性別を問わず多数のお客様にお料理をご用意しています。お客様から厚い信頼をいただけるよう、ご納得いただけるサービスの実現という点にこだわっています。地域密着型のレストランとして、フレンチや和食をベースにしながら、日常生活の中ではなかなかじっくり堪能できないようなメニューを創作しています。小さなお子様にも安心してご来店いただけるレストランとして好評です。