季節に応じた地元食材で時季を楽しめる淡路島の完全予約制レストランを営業

地元で採れた新鮮な食材をご用意しています

料理

2021/05/18

おはようございますAwajishimaDining暁の三木です。ブログを拝見して頂きありがとうございます(´`*)本日の写真はある日のコース料理の1品【淡路牛のたたきと焼き野菜のあんかけ】大分県産卵蘭王のコンフ…

2021/05/13

こんにちは！AwajishimaDining暁の三木です()いつもブログをご覧頂きありがとうございます！本日の写真はコース料理の1品【淡路牛のスキヤキ風】です！！**緊急事態宣言中の営業について・営業時間の短縮…

2021/03/26

こんにちは(^-^)AwajishimaDining暁の三木です！本日（3月26日）より新しく2種類のメニューが増えました上段が【牛丼ー極ー】１，９８０円(税込)淡路牛サーロインと淡路島里農園さんのたまねぎ、大分県産…

2021/02/27

こんにちは！！AwajishimaDining暁の三木です。本日の写真は【淡路島産極早生たまねぎのヴルーテ】です(^^)/先日は少し暖かかったので鰤大根のかわりにヴルーテを出させて頂きました(*^-^*)これからの季…

2021/01/29

おはようございます！ブログを拝見して頂きありがとうございますm(__)mAwajishimaDining暁の三木です。本日の写真は、先日ランチメニューの【握り盛りセット】でお出ししたものです(*^-^*)この日のネタは…

2021/01/25

こんにちは(^^♪AwajishimaDining暁の三木です！こちらの写真は先日小学生のお子様にお出しした料理です(^^)/上段【宮崎牛A5ランクバラ肉の焼肉】下段【オムライス】２枚の写真の他に、前菜【淡路牛ロース…

2021/01/17

おはようございますAwajishimaDining暁の三木です！この日の握り盛りセットのネタは【鮪，赤海老，鰤トロ，炙りスズキ，サーモン，カンパチ】でしたヽ(´▽`)ノ海鮮類のネタは仕入れ状況により異なりますの…

2021/01/08

おはようございます(*^▽^)ﾉAwajishimaDining暁の三木です！今日の写真はランチメニューの【握り盛りセット】です(*´ч`*)ご予約お待ちしております()ランチメニューは当日予約可能！コースメニューは前日…