Awajisima Dining 暁

地元淡路島の魅力を伝えるレストランならではの工夫がメニューに現れています

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コース

食材の調理法にこだわったメニューがテーブルを彩ります

COURSE

楽しい一時をお過ごしいただけるように接客にも配慮しています

メニューやドリンクだけではなく接客にもこだわる素敵なレストランを目指して、拠点を置く淡路島でお客様のお越しをお待ちしています。コース料理として、和食とフレンチの構成をご案内しており、美味しいお寿司をご用意している点やお子様向けのランチをご用意している点がお客様から好評です。
ご家族でお越しの方はもちろん、カップルでお越しになる方にもご満足いただけるようにコースをご用意しています。淡路島で取れた素材を贅沢に使用しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

  • おまかせAコース
    おまかせAコース
    淡路島の食材を使った創作コース料理。 アレルギー等にも対応させて頂きます。

    【コース時間】2時間(滞在可能時間)
    【予約可能人数】2名〜
    【予約受付期限】1日前
    【コース内容】
    シェフのおまかせとなります。

    【注意事項】
    ・前日16時までの完全予約制
    ・当日予約不可
    ・ディナータイムはワンドリンク制
    ・客席は2階席のみ。
    2階席へは階段移動のみとなっております。あらかじめご了承ください。
    ・土足厳禁
    ・お子様椅子はございません。
    ・4名掛けテーブルのみの為、5名様以上は前後で別れていただきます。
    ご了承くださいませ。
    ・個室や座敷はございません。

    ¥5500 (税込)

  • おまかせBコース
    おまかせBコース
    淡路島の食材を使った創作コース料理。 アレルギー等にも対応させて頂きます。

    【コース時間】2時間(滞在可能時間)
    【予約可能人数】2名〜
    【予約受付期限】1日前
    【コース内容】
    シェフのおまかせとなります。

    【注意事項】
    ・前日16時までの完全予約制
    ・当日予約不可
    ・ディナータイムはワンドリンク制
    ・客席は2階席のみ。
    2階席へは階段移動のみとなっております。あらかじめご了承ください。
    ・土足厳禁
    ・お子様椅子はございません。
    ・4名掛けテーブルのみの為、5名様以上は前後で別れていただきます。
    ご了承くださいませ。
    ・個室や座敷はございません。

    ¥9900 (税込)

  • 寿司コース
    寿司コース
    造り三種・焼物・握り10貫・吸い物・デザート
    ネタは仕入れ状況により異なります。

    【コース時間】2時間(滞在可能時間)
    【予約可能人数】2名〜
    【予約受付期限】3日前
    【コース内容】
    シェフのおまかせとなります。

    【注意事項】
    ・3日前までの完全予約制
    ・当日予約不可
    ・ディナータイムははワンドリンク制
    ・客席は2階席のみ
    2階席へは階段移動のみとなっております。あらかじめご了承ください。
    ・土足厳禁
    ・お子様椅子はございません。
    ・4名掛けテーブルのみの為、5名様以上は別れて頂きますのでご了承下さい。
    ・個室や座敷はございません。

    ¥8800 (税込)


地元で仕入れた鮮魚を贅沢に用いた握り盛りをはじめ、地元の魅力を一皿に込めてお客様にお出しすることにこだわっています。見た目も美しく、食べるのが少しもったいないくらいだというようなお言葉をいただくこともあります。一度だけといわず何度でも食べたくなるような味わいを目指して、シェフが腕を振るい、一皿に様々な工夫を凝らしています。
ご来店の前にはご予約をお願いしており、アレルギーの有無をお伺いしています。些細なご要望も当店で出来る範囲で対応していますので、初めてお越しになる方にもご満足いただけます。淡路島で採れた食材をふんだんに使ったメニューで、心もお腹もしっかり満たせるだけでなく、お店の雰囲気についても、ご納得のお言葉を多数いただいています。店内の雰囲気が明るいことはもちろん、壮観な景色についても、喜びのお声を多数いただいています。

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